CzechDutchEnglishFrenchGermanGreekItalianRussianSlovakSpanish

ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΑ ΠΑΡΘΕΝΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ

Η ΙΣΤΟΡΙΑ ΤΗΣ ΕΛΙΑΣ

Η ιστορία της Ελιάς και του Λαδιού χάνεται στα βάθη των αιώνων. Η ελιά αντανακλά χιλιάδες χρόνια ελληνικής ιστορίας και παράδοσης. Σύμφωνα με τη μυθολογία, η θεά Αθηνά έδωσε δύο δώρα στους αρχαίους έλληνες. Τους χάρησε τη σοφία και το δέντρο της ελιάς, ως πηγή πλούτου.Η ιστορία της αρχίζει από τα προϊστορικά χρόνια αφού αναφλερεται σε Πήλινες Τριποδικές Χύτρες ηλικίας 4.000 ετών. Οι Ολυμπιονίκες έπαιρναν ως έπαθλο ένα κλειδί αγριελιάς.

 

Για τους Έλληνες, η ελιά ήταν συνδεδεμένη με την κοινωνική και οικονομική ζωή. Είχε άμεση σχέση με τον πολιτισμό, την τέχνη, την ποίηση, τις συνήθειες, τα ήθη και τα έθιμα, την παράδοση, την θρησκεία. Συνδέθηκε με τη ζωή και το θάνατο. Θεωρήθηκε δέντρο ιερό και προστατευόμενο ιδιαίτερα. Υπήρξε σύμβολο Ειπήνης, Νίκης, και Φιλίας των Λαών και Σοφίας.

Ο καρπός της ελιάς συλλέγεται παραδοσιακά (με ράβδισμα και κλάδεμα) και μέσα σε 24 ώρες βρίσκεται στο ελαιοτριβείο
Εκεί  με απόλυτα φυσικό τρόπο, αποκλειστικά με μηχανικά μέσα  και σε θερμοΚρασιά μικρότερη των 26 C εξάγεται εν ψυχρώ, ο φυσικός χυμός της ελιάς, το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο ή το εξαιρετικό παρθένο αγουρέλαιο

Συσκευασίες 250ml - 500ml - 750ml - 1Lt

Οι γνώσεις γενεών και  το μεράκι των Κρητικών για το ελαιόλαδο έχουν συμβάλλει στις μέρες μας, το Κρητικό ελαιόλαδο να είναι στο τραπέζι καταναλωτών και στις πιο απομακρυσμένες γωνιές του πλανήτη. επίσης να έχει ιδιαίτερα μεγάλη απήχηση και στις πλέον απαιτητικές αγορές.

Εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο αρίστης ποιότητας που παράγεται απ' ευθείας από ελιές και μόνο με μηχανικές μεθόδους.
Βασικό συστατικό για μια υγιεινή διατροφή και ζωή.


Με οξυτητα max 0.3 %